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ED.259
巨大な鍋と重機で作る3万食！山形の秋の風物詩「日本一の芋煮会」
Giant Stew, Giant Diggers: How Yamagata Cooks 30,000 Bowls of Taro Stew
JLPT N4-N1 Sep 16, 2026 · 2 MIN READ
要約ようやく The story in English
By a Yamagata riverbank, an excavator stirs a 6.5-meter cauldron of simmering taro soup for thirty thousand hungry guests.
N4 N3 N1
The same story at several JLPT levels. Tap a level to switch, and all levels are free.
川かわ の そば に 、 とても 大おお きな なべ が あります 。 なべ の は ば は 、 6 . 5メートル も あります 。 重おも さ は 、 4トン です 。 ここ で は 、 工事こうじ で つかう 大おお きな 車くるま で スープ を つくります 。 バックホー という 車くるま の う で を つかって 、 具ぐ を まぜます 。
第1章: 3万人が たべる おいしい いも煮
この 料理りょうり は 、 「 いも 煮に 」 と いいます 。 山形やまがた の 秋あき の ゆう めい な たべ もの です 。 1回 で 、 約やく 3万人 が たべる りょう を つくります 。 大おお きな なべ の な ま え は 、 「 三代目さんだいめ 鍋なべ 太郎たろう 」 です 。
なべ の 中なか に は 、 さ と いも が 約やく 3 . 2トン 入はい ります。 山形やまがた の 牛肉ぎゅうにく も 、 約やく 1 . 2トン つかいます 。 しょうゆ の いい におい が 、 川かわ の まわり に ひろがります 。
第2章: みんなで あつまる 秋の まつり
この まつり は 、 「 日本一にっぽんいち の 芋煮いもに 会かい フェスティバル 」 です 。 まつり は 、 今年ことし で 38回 目め に なります 。 場所ばしょ は 、 山形やまがた 市し の 馬見ヶ崎川まみがさきがわ の かわら です 。 2026年 9 月つき 20日 に ひらかれます 。
たべる ため の チケット は 、 前売まえう りが 600円 です 。 まつり の 当日とうじつ は 、 700円 に なります 。 まつり の 前まえ に は 、 500人 以上いじょう の 人ひと が さ と いも を とる てつだい を しました 。
秋あき に 川原かわら で なべ を かこむ の は 、 山形やまがた の むかし から の 文化ぶんか です 。 あたたかい なべ を たべる と 、 山形やまがた に 秋あき が きた こと が よく わかります 。
川原かわら の 真ま ん中なか で 、 大おお きなショベルカー が 湯気ゆげ の 立た つ鍋なべ を かき混ま ぜています 。 工事こうじ 現場げんば で は ありません 。 山形やまがた 市し の 馬見ヶ崎川まみがさきがわ の 河川敷かせんしき で 開ひら かれる「 日本一にっぽんいち の 芋煮いもに 会かい フェスティバル 」 の 景色けしき です 。
秋あき の 青空あおぞら の 下した に 広ひろ がるの は 、 他た で は 絶対ぜったい に 見み られないお 祭まつ りの 姿すがた です 。
第1章: 直径6.5メートルの大鍋「鍋太郎」
この お 祭まつ りで 使つか われる鍋なべ は 、 けた 違ちが いの 大おお きさ です 。 直径ちょっけい は 6 . 5メートル で 、 重おも さ は 4トン も あります 。 名前なまえ は 「 三代目さんだいめ 鍋なべ 太郎たろう 」 と 呼よ ばれています。
鍋なべ が あまりに 大おお きいため 、 クレーン 車しゃ を 使つか って会場かいじょう に 運はこ び込こ まれます。 そして 、 料理りょうり の ため に 使つか われるの は 大型おおがた 重機じゅうき の バックホー です 。 工事こうじ 現場げんば の よう な 機械きかい です が 、 しっかり と 衛生えいせい 管理かんり が されています 。
この 巨大きょだい な 鍋なべ を 使つか って、 一度いちど に およそ 3万食 の 芋煮いもに を 作つく ります。 巨大きょだい な 鉄てつ の 腕うで が 動うご くたび に 、 会場かいじょう に は 歓声かんせい が 上あ がります。
第2章: 3トンのサトイモと山形牛の山
大だい 鍋なべ に 入い れる食材しょくざい の 量りょう も 、 想像そうぞう を こえる スケール です 。 サトイモ は 約やく 3 . 2トン 、 山形やまがた 牛うし は 約やく 1 . 2トン も 鍋なべ の 中なか に 入はい ります。
料理りょうり に 使つか うサトイモ は 、 地元じもと の 畑はたけ で 大切たいせつ に 育そだ てられたもの です 。 収穫しゅうかく 作業さぎょう に は 、 ボランティア など 約やく 530人 も の 人ひと たち が 集あつ まりました。 みんな で 手作業てさぎょう で サトイモ を 準備じゅんび して、 この 大おお きなお 祭まつ りを 支ささ えています。
しょうゆ の 香こう ばしいにおい と 牛肉ぎゅうにく の うま味み が 、 川原かわら いっぱい に 広ひろ がっていきます。
第3章: 川原に集まる温かい文化
山形やまがた で は 、 秋あき に なる と 家族かぞく や 友達ともだち と 川原かわら に 集あつ まる習慣しゅうかん が あります 。 みんな で 鍋なべ を 囲かこ んで芋煮いもに を 食た べるの が 、 昔むかし から の 風物詩ふうぶつし です 。
2026年 9 月つき 20日 に 開催かいさい された第だい 38回 の フェスティバル で も 、 多おお くの 人ひと が 集あつ まりました。 参加さんか するため の チケット は 前売まえう りが 600円 、 当日とうじつ が 700円 で 用意ようい されました。 また 、 川原かわら の 近ちか くに クマ が 近ちか づかないよう に 、 事前じぜん に 爆竹ばくちく を 鳴な らすなど の 対策たいさく も 取と られました。
最近さいきん で は 海外かいがい の メディア でも 山形やまがた が 紹介しょうかい され、 世界せかい から も 注目ちゅうもく されています。 巨大きょだい な 重機じゅうき が 運はこ ぶ温あたた かい一杯いちはい に は 、 この 街まち の 秋あき の 楽たの しみが ぜんぶ 詰つ まっています。
秋風あきかぜ が 吹ふ き抜ぬ ける山形やまがた 市し の 馬見ヶ崎川まみがさきがわ 河川敷かせんしき で 、 建設けんせつ 現場げんば で おなじみ の 大型おおがた バックホー が アーム を ゆっくり と 振ふ り下お ろし、 直径ちょっけい 6 . 5メートル の 巨大きょだい な 鉄てつ 鍋なべ の 中身なかみ を 豪快ごうかい に かき混ま ぜます [ 1 ][ 3 ][ 4 ]。 鍋なべ から もうもうと 立た ちのぼる湯気ゆげ と 香こう ばしい醤油しょうゆ の 香かお りが 、 あたり 一面いちめん を 包つつ み込こ んでいきます[ 3 ]。 これ が 山形やまがた の 秋あき の 代名詞だいめいし と も いえる 一大いちだい イベント 、 「 日本一にっぽんいち の 芋煮いもに 会かい フェスティバル 」 の 圧巻あっかん の 光景こうけい です [ 1 ][ 2 ][ 3 ]。
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第1章: 規格外のスケールを誇る「三代目鍋太郎」
にとって 、 秋あき に 家族かぞく や 友人ゆうじん と 河川敷かせんしき に 集あつ まり、 鍋なべ を 囲かこ んで里芋さといも など を 煮込にこ んで食た べる「 芋煮いもに 会かい 」 は 、 世代せだい を 超こ えて受う け継つ がれてきた大切たいせつ な 風習ふうしゅう です [ 1 ][ 2 ]。 その 伝統でんとう を 極限きょくげん まで 巨大きょだい 化か させた この フェスティバル は 、 回かい を 重かさ ねて38回 目め を 迎むか えました[ 1 ][ 3 ][ 4 ]。
主役しゅやく を
の は 、 その 名な も 「 三代目さんだいめ 大鍋おおなべ ・ 鍋なべ 太郎たろう 」 です [ 4 ]。 直径ちょっけい 6 . 5メートル 、 総そう 重量じゅうりょう は 実じつ に4トン に および 、 一度いちど に 約やく 3万食 も の 芋煮いもに を 炊た き上あ げる能力のうりょく を 誇ほこ ります[ 3 ][ 5 ][ 19 ]。 この 巨大きょだい な 器うつわ に 投入とうにゅう される食材しょくざい の 量りょう も 桁外けたはず れで 、 約やく 3 . 2トン の サトイモ や 約やく 1 . 2トン の 山形やまがた 牛うし など が 豪快ごうかい に 煮込にこ まれます[ 1 ]。 食材しょくざい を 混ま ぜ合あ わせ、 すくい上あ げる ため に 、 衛生えいせい 管理かんり が 徹底てってい された移動いどう 式しき クレーン 仕様しよう の バックホー が 調理ちょうり 器具きぐ として 稼働かどう する様子ようす は 、 まさに ここ 山形やまがた で しか 見み られない唯一ゆいいつ 無二むに の エンターテインメント と 言い えるでしょう[ 4 ][ 9 ]。
## 第だい 2章 :
第2章: 地域に根ざした総力戦の準備
は 、 当日とうじつ の 迫力はくりょく だけ で なく 、 地域ちいき 住民じゅうみん の 献身けんしん 的てき な 支ささ えによって 成な り立た っています。 開催かいさい を 間近まぢか に 控ひか えた9月 中旬ちゅうじゅん に は 、 会場かいじょう 近ちか くの 畑はたけ で 芋煮いもに に 欠か かせないサトイモ の 収穫しゅうかく 作業さぎょう が 行おこな われ、 約やく 530人 も の 人々ひとびと が 参加さんか して土ど まみれ に なり ながら 子こ 芋いも を もぎ取と りました [ 14 ]。
また 、 重おも さ 4トン
巨大きょだい 鍋なべ を 事前じぜん に 河川敷かせんしき の 定てい 位置いち へ と 移送いそう ・ 設置せっち する作業さぎょう に は 大型おおがた クレーン 車しゃ が 投入とうにゅう され、 慎重しんちょう を 期き した現場げんば の 緊張きんちょう 感かん と 無事ぶじ の 設置せっち に 歓声かんせい と 拍手はくしゅ が 湧わ き起お こるほど です [ 5 ][ 10 ][ 12 ]。 さらに 近年きんねん で は 、 来場らいじょう 者しゃ の 安全あんぜん を 最さい 優先ゆうせん に する ため 、 会場かいじょう 周辺しゅうへん の 草刈くさか りや 徹底てってい した清掃せいそう 活動かつどう に 加くわ え、 事前じぜん の クマ 対策たいさく として 開催かいさい 数日すうにち 前まえ から 爆竹ばくちく や 手持ても ち花火はなび を 鳴な らして野生やせい 動物どうぶつ を 遠とお ざける取と り組く みなど 、 入念にゅうねん な 環境かんきょう 整備せいび が 施ほどこ されています[ 19 ][ 21 ][ 22 ]。
## 第だい 3章 : 地域ちいき
第3章: 地域の手作りから世界が注目する食文化へ
定番ていばん の 芋煮いもに に 加くわ え、 直径ちょっけい 3メートル の 鍋なべ で は 豚肉ぶたにく を 使つか った「 し お 芋煮いもに 」 が 振ふ る舞ま われるなど 、 味あじ の バリエーション で も 来場らいじょう 者しゃ を 魅了みりょう しています[ 18 ][ 22 ]。 当日とうじつ 券けん （ 協賛きょうさん 金きん 700円 以上いじょう ） や 事前じぜん 受付うけつけ チケット （ 600円 以上いじょう ） で 手軽てがる に 味あじ わえる気軽きがる さ を 維持いじ する一方いっぽう で 、 近年きんねん で は 高こう 価格かかく 帯たい の 有料ゆうりょう 席せき が 早々そうそう に 完売かんばい するなど 、 イベント として の 受容じゅよう 層そう も 着実ちゃくじつ に 広ひろ がっています[ 1 ][ 3 ]。
かつて 川辺かわべ の ささやか な 団だん らん
から 始はじ まった芋煮いもに の 文化ぶんか は 、 いまや 海うみ を 越こ えて旅行りょこう 者しゃ の 関心かんしん を 集あつ める対象たいしょう へ と 成長せいちょう を 遂と げました[ 2 ][ 22 ]。 それでも 、 巨大きょだい な 鉄てつ 鍋なべ を 何万人なんまんにん も の 人々ひとびと が 笑顔えがお で 囲かこ むその 本質ほんしつ は 、 昔むかし から 変か わること の ない 山形やまがた の 温ぬく もりそのもの です [ 3 ]。
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Sources 12
Yominews stories are original Japanese adaptations of credited reporting, written with AI assistance at several JLPT levels and reviewed by a person before they are published. Read the full reporting at the sources above to support the original publishers.
質問しつもん
Questions & answers What is "Giant Stew, Giant Diggers: How Yamagata Cooks 30,000 Bowls of Taro Stew" about? By a Yamagata riverbank, an excavator stirs a 6.5-meter cauldron of simmering taro soup for thirty thousand hungry guests.
What JLPT level is this Japanese news story? This story is written at JLPT N4, N3 and N1. Yominews rewrites the same news at several JLPT levels with furigana over the kanji, so you can read it at your level and switch levels with the tabs on the page. Reading is free and needs no account.
Where does this Japanese news story come from? This is an original Japanese-language adaptation written by Yomimaru for learners, based on reporting from kahoku.news, www.portal-yamagata.jp, yurunago.or.jp and other outlets. It is not a republished source article; the original reporting is linked in the sources.
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